-Là loại thực phẩm không chứa ngũ cốc với tỷ lệ thành phần động vật cao hơn 60% và bí ngô, loại rau có đặc tính dinh dưỡng tuyệt vời -Bí ngô là một loại rau đặc trưng của truyền thống ẩm thực Ý có giá trị dinh dưỡng độc đáo và nhiều đặc tính có lợi : hoạt động như một chất hỗ trợ tiêu hóa -Có chỉ số đường huyết thấp -Thúc đẩy bảo vệ hệ thống tim mạch Sản xuất tại Ý
